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Tostadas francesas para desayunar

Si quieres darle una vuelta al clásico desayuno del pan tostado, puedes hacer tostadas francesas. Recuerda mucho a las torrijas en el modo de preparación, pero lo bueno es que si no les hechas azúcar y canela, puedes acompañarlas de lo que quieras, dulce o salado.

Ingredientes:

Rebanadas de pan Bimbo

1 huevo por cada dos rebanadas de pan

1 cucharada de leche por cada rebanada de pan

Mantequilla

Azúcar y canela molida

Preparación:

1º Batir en un plato hondo los huevos con la leche

2º Empapar las rebanadas de pan con la mezcla y por ambos lados

tostada con huevo

3º En una sartén, derretir mantequilla y manchar bien toda la superficie

4º Pasar las rebanadas empapadas por la sartén hasta que doren y queden crujientes

friendo

tostadas en sarten

5º En un plato, mezclar azúcar y canela, y, nada más sacar las tostadas de la sartén, rebozar.

tostadas francesas