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Brownie en taza de desayuno

En lo que tardas en preparar un Colacao puedes sorprenderles con el contenido de sus tazas de desayuno este fin de semana.  En 5 minutos tienes tu brownie a la taza.

Ingredientes:

Coge una taza grande, piensa que desde el nivel al que queden todos los ingredientes mezclados tendrá que subir la mezcla en el microondas casi 4 dedos.

  • 1 huevo
  • 1 cucharada de aceite
  • 2 cucharadas de leche
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de harina
  • 3 cucharadas de chocolate en polvo

Preparación:

  1. Bate en la taza el huevo, la leche y el aceite
  2. Añade y mezcla la harina, azúcar y cacao.
  3. Introduce la taza en el microondas y a máxima potencia programa 2 minutos y medio.

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Postre de yogur y frutas

Hay un postre muy socorrido, aparente, nutritivo y de lo más apetecible de cara al verano: las Copas de yogur. Te sirve cualquier fruta que tengas por casa o que quieras que coman los niños de forma “camuflada”.

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Ingredientes

– Galletas Digestive.

– Yogur griego (1 por cada dos personas).

– Cereales (quedan muy bien los tipo Muesli con trozos de chocolate).

– Mermelada o fruta cortada en taquitos pequeños (fresas, piña o plátano son las que más me gustan a mí).

 

 

Preparación:

  1. Picas las galletas y viertes el resultado en la base de los tarritos en los que servirás el postre.
  2. Echas encima de la galleta la fruta cortada o mermelada de fresa o melocotón.
  3. Vuelcas el yogur griego, hasta la mitad del recipiente.
  4. Terminas con una capa de muesli.

Lo dejas enfriar en la nevera y… ¡LISTO!