Formada en la prestigiosa Escuela de cocina de Paul Bocuse de Lyon, Samantha Vallejo-Nágera ha trabajado en elRestaurante Horcher, en Madrid y en el Restaurante Arzak de San Sebastián.

En la actualidad dirige su propia empresa de catering Samantha de España, labor que compagina con su papel comomiembro del jurado del programa de televisión MasterChef, junto a Jordi Cruz y Pepe Rodríguez.

CyM.- Un lugar para comer en Madrid en familia
Samantha- Pizza Sana, ya que tengo 2 hijos celiacos.

CyM.- Un lugar para cenar en Madrid en pareja.
Samantha – El Viejo León… siempre me ha parecido muy romántico o El Moncalvillo.

CyM.- Un lugar para tomar una copa en Madrid con amigos
Samantha – Le Cock.

CyM.- Dónde buenos menús del día
Samantha – En El Viajero en La Latina, han cambiado la carta y está muy bien.

CyM.- Para reuniones de trabajo
Samantha – Me encanta comer japo y cuando trabajo voy a Sushi 99.

CyM.- El mejor servicio en…
Samantha- Horcher… Impecable.

CyM.- El mejor salmorejo que has probado
Samantha – Ha sido en Taberna Laredo.

CyM.- El mejor Daikiri que has probado ha sido en
Samantha- Restaurante Zara.

CyM.- El mejor postre de Madrid es…
Samantha- El flan de caramelo del Bohío de Illescas.

CyM.- Buena comida y gente con estilo
Samantha – Sala de despiece.

CyM.- El local más especial, distinto, con sabor diferente de Madrid
Samantha- Voy muchísimo a la marisquería Norte y Sur…me gusta su comida y su ambiente informal.